Téma: bylinky

Již od pradávna lidé vědí, že bylinné čaje mají léčivé účinky a jsou zdraví prospěšné. V nepřeberném množstvím si stačí vybrat ten pravý pro tebe. Objev kouzlo bylinných čajů i ty!

Zajít do pivnice na pivo, do baru na skleničku něčeho ostřejšího nebo do kavárny na kávičku – pro nás dnes nic zvláštního. Před několika lety však v masivnější měřítku přibyla ještě jedna varianta – na čaj do čajovny. A nejen na čaj.
Čajovny po prvních nesmělých pokusech vyrostly jako houby po dešti snad ve všech městech, a tak dnes běžně vyrážíme právě do těchto míst …

Stěžuješ si, že k tobě příroda v záležitosti krásy nebyla zrovna velkorysá? Zdá se ti, že jsou tvé vlasy příliš řídké? Rychle se mastí? Jsou slabé a lámavé? Věř nebo ne, všechny tyto nedostatky můžeš u přírody „reklamovat“ – místo marného snažení s miliony lahviček a umělými vitaminy v tabletkách vsaď na bylinky a přírodní oleje.
S řadou výtažků z bylinek se dnes často …

Trpíš nespavostí, provází tě úzkost nebo jsi náchylná na migrény? Zázračná bylinka s léčivými účinky a vůní po citrónu tě osvěží i uvolní. Meduňka lékařská, známá také pod názvy medunice, medlinka, doubravice, planá máta i sladký balzám, nesmí chybět v žádné domácnosti.
Historie meduňky lékařské sahá až do roku 960, kde ji začali pěstovat Arabové. Již v sedmnáctém století se hojně užívala naložená v lihu pod názvem karmelitské kapky. …

Krása a jemná vůně květin je odedávna spojována s duchovnem. Přestože dnes máme k dispozici nekonečné množství účinných léčiv, spousta lidí stále věří, že psychické rány dovedou zhojit i květiny. Mají nám pomoci proti stresu a nemocem vyvážením emociální energie. Nechej se inspirovat a třeba květinová léčba postaví na nohy i tebe.
Ve třicátých letech nastínil homeopat doktor Edward Bach teorii, že květiny mají pozitivní vztah na …

Pojem koření zahrnuje více než 200 druhů rostlin z různých částí světa. Z hlediska obsahu základních živin není nijak významným zdrojem. Ceníme si ho však pro obsah mnoha účinných látek a také výrazné chutě a vůně, které zpestřují a obohacují naše pokrmy. Zjisti, jak ti koření může pomoci zlepšit zdraví.

Bez koření to nikdy není ono…

Koření se využívá v různých odvětvích potravinářského průmyslu, například při konzervování …