Trápí tě bolesti hlavy, nemůžeš usnout, jsi neustále ve stresu, máš zácpu, kila navíc nebo trpíš depresemi? Ať už je tvůj problém jakýkoliv, je vhodné najít ten správný bylinný čaj pro tebe, který tě zbaví zákeřných volných radikálů. Pamatuj, hlavní je pozitivní mysl. Pojď se se Slečnou podívat do světa čajů a nechej se na ně zlákat.

Lipový čaj

Lípa byla odedávna oceňována pro léčivé schopnosti svých květů, ale i jako dřevo vynikajících vlastností. Lipový čaj patří k nejoblíbenějším léčivým nálevům. Pomáhá při nachlazení, horečce, únavě, zahání stres, působí proti zánětům, používá se při onemocnění močových cest a je dobrý na žaludek. Pro ty, kteří trpí nespavostí, jistě ocení, že se po čaji lépe usíná.

Voňavý lipový šálek

Lipový květ si můžeš natrhat a usušit doma. Květy sbírej, jakmile začnou rozkvétat. Suš je ve stínu. Při nachlazení užívej třikrát denně nálev z poloviny až jedné čajové lžičky na šálek vody. Čaj můžeš dosladit lžičkou medu.

Heřmánkový čaj

Oblíbený je také heřmánkový čaj, který napomáhá při trávicích potížích, zklidňuje nervy a zlepšuje spánek. Použité sáčky od heřmánkového čaje můžeš použít na unavené oči. Zbavíš se tak vaků pod nimi a rozzáří ti oči.

Kopřivový čaj

Kopřivový čaj se používá při zánětech močových cest, při revmatismu a také proti jaterním a žlučníkovým chorobám. Slouží k celkovému pročištění organismu, jako doplňkový prostředek při cukrovce a doporučuje se k ozdravení vlasů.

Čti také: Hezčí a zdravější vlasy díky bylinkám

Šípkový čaj

Šípky mají vysoký obsah vitamínu C, dále obsahují karatonoidy, vitamíny P, K, B1, B2, E, mnoho minerálních látek i tříslovin. Proto působí při jarní únavě i proti infekcím.

Meduňkový čaj

Meduňka působí proti migrénám, zmírňuje bolest hlavy. Potlačuje psychické napětí a zahání strach i úzkost. Pravidelné popíjení meduňkového čaje zažene vyčerpanost i přepracovanost.

Chceš vědět víc o meduňce? Čti: Meduňka proti depresím a migrénám.

Mateřídouškový čaj

Mateřídouškový čaj ti pomůže při nachlazení, bronchitidě, ale i při zánětech uší a nosních dutin. Odvar si můžeš přidat i do koupele, která příjemně osvěží.

Mátový čaj

Mátový čaj má pronikavou chuť, která osvěží. Má uplatnění při žaludečních těžkostech, zastavuje zvracení, uvolňuje křeče v trávicím ústrojí, léčí choroby střev. Mátový odvar tě zbavuje bolesti hlavy a budeš se lépe soustředit.

Pampeliškový čaj

Pampeliškový čaj pomáhá při problémech s močovými cestami, mírní bolest při ledvinových a žlučových kamenech, snižuje kyselost žaludku a pomůže odstranit pálení žáhy. Neměl by se pír však více než dvakrát denně.

Jitrocelový čaj

Čaj z jitrocele je vhodný proti kašli, působí protizánětlivě a omezuje rozmnožování bakterií.

Jak ještě využít bylinky? Čti: Zelená lékárna: bylinky, které léčí a zkrášlují

Další bylinné čaje

Na problémy s nadýmáním je nejlepší fenyklový čaj, vhodný je i pro kojící ženy. Čaje z květu černého bezu zjemňují příznaky chřipky, nachlazení a pomáhají při bolestech nosních dutin. Rozmarýnový čaj je oblíbený mezi studenty, neboť podporuje paměť. Na začátku týdne vás probudí a dobře nastartuje. Při krčních infekcích je vhodné kloktat čaj z malinového listí. Povídá se, že ženám v době těhotenství zkracuje porod. Není ho proto dobré konzumovat nadmíru.

A co ty? Máš zkušenost s bylinnými čaji? 

Bylinné čaje: osvěží a léčí pochází ze Slečna.info, což je internetový magazín pro ženy zaměřený na témata jako móda,kosmetika., styl a wellness.

Vychutnej si čaj se vším všudy

Čajovny po prvních nesmělých pokusech vyrostly jako houby po dešti snad ve všech městech, a tak dnes běžně vyrážíme právě do těchto míst s příjemnou atmosférou a specifickou nabídkou.

Chodit do čajovny místo do hospody je dneska hit zvláště mezi mladými lidmi. Co je láká? Otázku směřuji na osmnáctiletou Táňu: „Je tam opravdu útulno, sedíte třeba na zemi mezi barevnými polštářky, pohodička. Navíc čajovny jsou docela přijatelné, i co se týká peněz. Kromě čaje si můžete dát něco k jídlu, my tam třeba chodíme na rýži s bazalkovým pestem nebo na zeleninový kuskus. A když máte chuť a náladu, můžete si dát ve většině čajoven i vodní dýmku.“

Čajovna je tak trochu svět sám pro sebe, který dává alespoň na chvíli šanci uniknout  běžnému shonu. Vejdeš do čajovny a obklopí tě příjemné mikroklima jakoby z jiné dimenze. Žádný stres, strnulost, konvence a přetvářka.

Oáza klidu v ruchu měst

Už samotné vybavení čajoven navozuje velmi uvolněnou a harmonickou atmosféru. V interiéru většinou najdeš podobný styl jako je zahradní nábytek. Hodně přírodních materiálů, ratan, bambus, barevné polstrování, pohodlná křesílka nebo lehátka. Často se bivakuje přímo na zemi na koberci a místo židle poslouží polštář nebo polstrovaný sedák. Všechno dotváří výzdoba opět spíše v přírodním nenásilném stylu, dřevěné dekorace, obrázky, lampy a keramika. Obsluha bývá naladěna na uvolněnou vlnu, hostům se věnuje, ale nevnucuje.

Čaj nebo nečaj

Samozřejmostí je širokánská nabídka všech možných druhů čajů. Nečekej žádnou komerci, kterou z náš z obchodů a laciných restaurací. Sem se chodí na opravdový čaj. Různé druhy zelených, černých, bylinných, bílých i žlutých čajů  a ovocných speciálů nabízejí opravdový zážitek. Přispívá k němu i správné servírování a tradiční příprava.

Ochutnat můžeš i zástupce takzvaných „nečajů“, tedy nápojů běžně připravovaných a konzumovaných jako čaj, ale nepocházejících z čajovníku. Patří mezi ně například roiboos (jihoafrická bylina), maté (listu cesmíny paraguayské), lapacho (kůra z jihoamerického stromu) či honeybush (medový keř z jižní Afriky).

V nabídce čajoven nechybí ani něco dobrého na zahnání hladu nebo jen chuti. Samozřejmě si tady jen těžko objednáš knedlo-vepřo-zelo nebo svíčkovou. Místo toho můžeš vybírat většinou z lehkých jídel, jako jsou kuskus, těstovinové variace, zeleninové saláty nebo uspokojit chuťové pohárky medovníkem, palačinkou, ananasem či nejrůznějšími oříšky a sušeným ovocem.

Dá se říci, že i nabídka občerstvení odpovídá hlavním cílům čajoven, kterými jsou relaxace a oddych. Z čajovny bys měla vždycky odcházet s lehkou hlavou i lehkým žaludkem.

Staletá tradice z Orientu

Samotnou kapitolou jsou vodní dýmky – v originále shi-sha (ší-ša) nebo také nargíl či hookah. Čajovny nabízející kouření „vodnice“ mívají velmi širokou nabídku čerstvých tabáků v mnoha příchutích. Největší oblibě se těší ovocné příchutě jako například meloun, jablko, třešeň či broskev.

Platí zde ale stejné varování jako u klasických tabákových výrobků. To znamená, že zdraví zrovna neprospívají a konzumace by měla být  vymezena plnoletostí. Zastánci tohoto delikátního a rituálního užívání tabáku však nedají na vodní dýmky dopustit a už od dob starého Orientu jsou spojeny právě s čajem, relaxací a sofistikovaným uklidněním smyslů.

Že jsi ještě nikdy v žádné opravdové čajovně nebyla? Tak to určitě naprav. Pozvi kamarádku nebo partu přátel a vyrazte pro změnu někam jinam než do kavárny nebo do klubu. A možná se staneš pravidelným hostem, protože čajovna je něco jako čistírna. Ne, že by ses bez ní neobešla, ale občas je prostě potřeba.

Nemáš nikde klid? Vyraz za relaxací do čajovny pochází ze Slečna.info, což je internetový magazín pro ženy zaměřený na témata jako móda,kosmetika., styl a wellness.

Ke krásnějším vlasům ti pomůžou bylinky

S řadou výtažků z bylinek se dnes často setkáváme v kosmetických produktech, tedy i v přípravcích na podporu růstu vlasů či v přípravcích, které slouží k řešení dalších problémech spojených s vlasy. Tyto zmíněné přípravky můžeš užívat vnitřně či zevně, záleží na tom, na jakou formu užití jsou určené. Mnoho problémů s vlasy je však potřeba řešit jak léčbou zevní, tak také vnitřní.

Které bylinky užívat vnitřně?

K vnitřní léčbě je vhodný křemík, který mimo jiné podporuje růst vlasů. Křemík najdeš například v přesličce rolní.
K vnitřnímu užití se stejně tak hodí pupalkový olej lisovaný za studena, který pomáhá udržovat zdravý stav vlasů a nehtů.

Nejen paměť, ale také růst a kvalitu vlasů pozitivně ovlivňuje ginkgo biloba – tím, že zlepšuje prokrvení tkání a vlasům se tam přirozeně dostane více výživy. Pokud máš problémy s vlasy způsobené plísněmi, pak ti pomůže oregánový olej, který se získává z dobromysle. Dobromysl obsahuje léčivou látku se silnými antioxidačními účinky zvanou carvacol. Tato látka působí jako silné přírodní antibiotikum.

Tip: Přečti si, jak pečovat o často se mastící, ale suché vlasy nebo jak vyřešit tři nejčastější problémy s vlasy.

Bylinné nálevy a kúry na vlasy

Jako přírodní vlasovou kúru vyzkoušej olej z hroznových jadérek vinné révy, který účinkuje pouze povrchově, aniž by se vstřebával do organismu. Na pokožce hlavy působí na vlasové kořínky a chrání je před degenerativními změnami, tedy před slábnutím a následným vypadáváním vlasů.

Na mnoho problémů s vlasy a vlasovou pokožkou působí jako lék bylinné nálevy. Nálev si připravíš jednoduše: dvě lžíce bylinek přelij hrnkem vařící vody a nechej asi dvacet minut louhovat. Tento nálev si po umytí vlasů šamponem nalij na vlasy a lehce vmasíruj do pokožky.

Tip: Jak správně připravit nálev a odvar?

Na vlasové nálevy se často používá kopřiva dvoudomá, jejíž výtažky se přidávají také do mnohých kosmetických výrobků pro posílení pokožky, podporu růstu vlasů a omezení jejich vypadávání. Z kopřivy lze také připravit účinný zábal pro lesk vlasů. V léčebných přípravcích k zevnímu použití je také hojně využívaná bříza bělokorá. Ta je vhodná na problémy s lupy.

Další bylinky, které je možné použít pro přípravu vlasových nálevů:

Heřmánek – Je vhodný k ošetření mastných vlasů, neboť vysušuje. Také napomáhá zesvětlení vlasů. Kromě toho zvyšuje lesk vlasů.
Bazalka – Zklidňuje vlasovou pokožku a povzbuzuje růst vlasů.
Máta peprná – Dezinfikuje vlasovou pokožku a zabraňuje tvorbě lupů. Podobné účinky má také lopuch.
Petrželka kadeřavá – Stimuluje růst vlasů.
Podběl – Pro posílení vlasů, jejich zesílení, zhoustnutí a větší lesk.

Autorka: Lucie

Získej hezčí a zdravější vlasy díky bylinkám pochází ze Slečna.info, což je internetový magazín pro ženy zaměřený na témata jako móda,kosmetika., styl a wellness.

Meduňkový čaj je výborný při nespavosti

Historie meduňky lékařské sahá až do roku 960, kde ji začali pěstovat Arabové. Již v sedmnáctém století se hojně užívala naložená v lihu pod názvem karmelitské kapky. Melissa officinalis, jak zní její latinský název, je vytrvalá bylina z čeledi hluchavkovitých, která dorůstá do výšky osmdesáti centimetrů, někdy přesáhne i sto centimetrů. Domovem meduňky je oblast Středomoří, ve střední Evropě se pěstuje na zahradě i na polích, planě roste i v Přední Asii.

Zklidňující účinky meduňky

Meduňka obsahuje přibližně 0,1 % silic (citronelal, citronelol, geraniol, linalol) asi 4 % tříslovin, kyseliny hydroxytriterpenové (například kyselina ursolová), trochu hořčin, flavonoidy, sliz a minerální látky. Nať i listy se sbírají těsně před rozkvětem, za suchého a chladnějšího počasí. Suší se co nejrychleji v tenkých vrstvách (při pomalém sušení se zapařuje a hnědne) na stinném vzdušném místě.

Působí jako dobré sedativum. Snižuje krevní tlak, zpomaluje tep. Uvolňuje křeče a napětí svalstva, pomáhá proti depresím, migrénám a také při bolestech. Díky jejím uklidňujícím účinkům se často používá při nespavosti. Můžeš si ji přidat do bylinných polštářů.

Zevně lze meduňku použít na revmatismus, pohmožděniny a krevní podlitiny. Nálev si připravíš z jedné čajové lžičky meduňky zalité 2 dl vroucí vody. Meduňkový čaj můžeš pít každý den, a třeba si ho dochutit medem, aby byl sladší. Klidně ho můžeš dát i mladšímu sourozenci, s kterým jsi se vrátila z dětškého hřiště.

Sladký balzám v kuchyni i kosmetice

Meduňka se užívá k aromatizaci nejrůznějších pokrmů, jako jsou například saláty, majonézy, bylinkové octy a omáčky, polévky, ryby i masitá jídla. Můžeš ji přidat i do míchaných nápojů. Nálev z meduňky je také výborný do koupele nebo na mastné vlasy. Přidává se rovněž do mastí určených k léčbě oparů.

Vypěstuj si ji doma

Meduňka je léčivá bylina s rozvětvenou lodyhou dorůstající alespoň do šedesáti centimetrů, někdy i sta. Listy jsou vstřícné, dolní dlouze řapíkaté, vejčité, pilovité, kdežto ty horní představují krátký srdčitý řapík. Květy ve čtyř až dvanáctikvětých lichopřeslenech kvetou bíle, vzácně bleděmodře, růžově nebo žlutobíle v období června až srpna.

Při pěstování meduňky je důležité teplo, vyhovují jí především chráněné a slunné polohy. Při nepříznivých podmínkách často vymrzá, proto se k ní v zimním období nahrnuje zemina nebo listí. Vhodné je lehčí výživnější půda. Množí se semeny či dělením trsů. Semena se vysévají do pařeniště v březnu, na záhonek se rostlinky přesazují v květnu. Při dobrých podmínkách může meduňka vydržet na jednom místě i třicet let.

Přečti si více v knize: KLIKOVÁ, G.; PAVELKOVÁ, Z. Pěstujeme bylinky. (Grada)

Meduňka proti depresím a migrénám pochází ze Slečna.info, což je internetový magazín pro ženy zaměřený na témata jako móda,kosmetika., styl a wellness.

Vonné esence z květin ti uleví také od stresu

Ve třicátých letech nastínil homeopat doktor Edward Bach teorii, že květiny mají pozitivní vztah na lidskou duši, kterou umí uklidnit a dokonce také léčit. Působí proti nemocem, jež jsou vyvolány duševním stresem. Bach sestavil řadu celkem osmatřiceti esencí. Byl přesvědčený, že květiny si poradí s jakýmkoliv stavem lidské mysli.

Hledání duševní rovnováhy

Touto metodou se začali zabývat další a další terapeuti, takže dnes máme na výběr čtyřiadvacet sad, které obsahují více než 1200 různých hojivých esencí. Co je však nutné dodat, tyto esence nevyřeší samotný vlastní problém, spíše jsou tu od toho, aby ti pomohly najít ztracenou rovnováhu a duševní klid. Například novozélandský topol podle výzkumů nastoluje rovnováhu mezi racionální a emociální stránkou naší osobnosti. Díky africké ostálce se budeš chtít zase naplno smát. Bach se však nezabýval všemi oblastmi lidské duše, opomenul i na tu sexuální.

Květinová léčba ze světa

Pro různé kouty světa jsou typické odlišné esence. Ze Skotska pochází petrklíč, jenž přináší mír, janovec metlový, který ti má pomoci vyjasnit mysl a bodlák pro odvahu. Africká a amazonská oblast přinesla skořicový květ, který obnovuje naději, pampelišku pro snížení napětí a také divokou mrkev k uklidnění vířících myšlenek. Esence z himálajských stromů a květin obsahují ponghamový strom, jež uklidňuje mozek, komelinu působící na nervy a sporýš k potlačení nadměrně impulzivního jednání. Esence z květin australského buše obsahují teleoperu, která brání stresu a pomáhá přechovávat problémy. Dále horského diblíka, jež snižuje vysoký krevní tlak, palisandr proti nervozitě a třapatku srsnatou proti nadměrné aktivitě.

Tip: Víš, jak správně připravit bylinný nálev a odvar? Přečti si také, jak využít vonné esence jako afrodiziakum nebo článek o aromaterapii.

Kde je sehnat a jak správně dávkovat?

Bachovy esence najdeš ve většině lékáren a v obchodech s přírodními potravinami. Pohledat můžeš i ve specializovaných internetových prodejnách. A jak tyto esence správně užívat? Použít můžeš třeba sedm různých esencí najednou a můžeš je přidat buď rovnou na jazyk, nebo do nápoje. Některé obsahují alkohol, ale všechny jsou neškodné a můžeš je užívat zároveň s jakýmikoliv léky. Pokud se ocitneš náhle ve stresu a pociťuješ úzkost, dopřej si směs esencí netýkavky, snědku chocholičnatého, myrobalánu třešňového, devaterníku penízkového a klematisu.

Přehled Bachových esencí proti stresu

Netýkavka – působí proti napjatosti
Myrobalán třešňový – když jsi na pokraji zhroucení
Klematis – k léčení nepozornosti a odtažitosti od reálného světa
Devaterník penízkový – když jsi ztuhlá hrůzou a propadáš beznaději
Snědek chocholičnatý – proti šoku
Řepík – když duševně strádáš, ale navenek se snažíš vypadat klidně
Osika – proti nevysvětlitelnému strachu
Jilm – když máš velkou odpovědnost, kterou nemůžeš unést
Hlodáš evropský – proti zoufalství
Červený kaštan – když máš velké starosti o své bližní
Jedlý kaštan – při extrémních duševních mukách
Bílý kaštan – proti přílišným obavám
Šípková růže – proti apatii

Květinová terapie ti pomůže nalézt rovnováhu pochází ze Slečna.info, což je internetový magazín pro ženy zaměřený na témata jako móda,kosmetika., styl a wellness.

Koření se využívá v různých odvětvích potravinářského průmyslu, například při konzervování masa, ovoce, zeleniny nebo hub. Nenahraditelné je také v likérnictví, při výrobě cukrovinek, voňavek, kosmetických přípravků a léků.

Většina druhů evropského a exotického koření má kromě výrazné chuti a aroma i léčivé účinky. V koření najdeme látky ovlivňující trávení, žlučník, játra, ledviny, krevní oběh, ale i centrální nervovou soustavu. Léčebného účinku pomocí koření dosáhneš dávkami vyššími než jsou ty „kuchyňské“.

Kořením může být každá část rostliny

Léčivé látky se získávají buď z čerstvé, syrové rostliny, nebo z konzervovaného materiálu, tedy drogy. Za drogy považujeme sušené listy, kořeny, natě, květy a také produkty jako pryskyřice a slizy.

Podzemních části rostlin: česnek, zázvor, kurkuma
Kůra kmenů: skořice
Natě a listy: bazalka, rozmarýn, tymián
Poupata, květy, části květů: hřebíček, kapary, šafrán
Plody a semena: anýz, badyán, fenykl, kardamom, vanilka a další.

Čerstvé nebo sušené?

Než se koření dostane až k tobě coby spotřebitelce, projde několika úpravami. Prvotní úpravy až na výjimky zlepšují jeho kvalitu, aktivují účinné látky a často i vůně. Další úpravy jsou výhodné z hlediska obchodu a spotřebitele. Nejčastější z těchto následujících úprav je sušení koření – buď celého, nebo pouze jeho částí. Následuje drcení nebo mletí. V této podobě nechochází k výrazné změně hmotnosti ani jakosti nebo poškození při skladování a převozu.

Koření v čerstvém stavu má ale jednu velkou výhodu: obsahuje mnoho biologicky aktivních látek, které prospívají tvému zdraví. Čerstvé koření lze dále upravit a konzervovat nakládáním do nálevů, například slaného nebo octového. Další možností je prosolování, při kterém sůl odnímá vodu z pletiv. Nejšetrnější, ačkoliv poměrně mladou je metoda mrazení. Nízké teploty konzervují čerstvé koření po dobu několika měsíců, před použitím ho nemusíš ani rozmrazovat. Mrazení se však nehodí pro naťové koření.

Tip: Máš minutku? Využij volný čas pro zdraví a krásu.

Skladování, které koření neničí

Sušené koření uchovávej v suchém, tmavém a chladnějším místě. Nejvhodnější jsou dobře těsnící, tmavé, popřípadě neprůhledné kořenky, třeba z tmavého skla se zabroušenou zátkou. Vyhneš se tak znehodnocení koření. Při nesprávném skladování totiž může dojít ke žluknutí tuků, jež koření přirozeně obsahuje, nebo vyprchání silic. Také místo nad kamny, topením či blízko sporáku je nevhodné. Vlivem par může koření navlhnout a zplesnivět, nebo přijmout pach připravovaných pokrmů.

Co všechno koření obsahuje?

Alkaloidy – Působí na centrální nervovou soustavu, mohou zklidňovat, nebo dráždit, zmírňovat, nebo naopak zvyšovat bolest. Často jsou vysoce toxické, ale jsou i účinnými léky. Najdeš je například v pepři, pískavici, paprice, černuši nebo puškvorci.

Glykosidy – Podporují chuť k jídlu, zklidňují dýchání a regulují srdeční činnost, některé mají například i močopudné účinky nebo uvolňují křeče. Najdeš je ve skořici, hřebíčku, zázvoru, muškátu, badyánu, jalovci, šafránu a dalších.

Saponiny – Látky ve větším množství jedovaté. Mírně dráždí sliznice trávicího traktu. V malém množství mají močopudný a protizánětlivý účinek. Zlepšují vykašlávání a rozpouští hleny. Saponiny obsahuje tymián, černuše, brutnák, pískavice, majoránka a další koření.

Hořčiny – Tyto hořké látky řadíme do glykosidů. Ovlivňují zejména činnost trávicího traktu, podporují tvorbu slin, žaludečních šťáv, střevní peristaltiku, zlepšují chuť k jídlu a usnadňují tělu vstřebávání bílkovin. Jsou obsažené například v zázvoru, majoránce, puškvorci, levanduli, chmelu.

Flavonoidy (=bioflavonoidy)

Mezi tyto látky patří třeba kvercetin, rutin nebo hesperidin. Zdrojem je třeba routa nebo albedo (bílá část plodu mezi dužinou a slupkou) citrusů. Pomáhají proti lomivosti kapilár, kornatění tepen i vysokému krevnímu tlaku.

Silice (éterické oleje) – Velmi různorodá skupina látek. Ovlivňují dýchání a trávení, ničí bakterie, mají močopudný účinek, ale také tlumí činnost nervového systému. Jsou obsažené v hluchavkovitých rostlinách, v mátě, mateřídoušce, tymiánu. Také ve fenyklu, chmelu, kmínu a v citronové kůře, skořici, zázvoru, badyánu a mnoha dalších kořeních

Vitamíny – Zvyšují výkonnost a odolnost proti nemocem. V „zeleném koření“ (natích) je obsažen především vitamín C, A, skupina vitamínů B. Sušení výrazně snižuje obsah vitamínů, stejně jako vaření, proto se doporučuje dávat natě až do hotových pokrmů. Vitamín C obsahuje křen, petrželka, kopr, pažitka, libeček, cibulová nať, kopřivy a mnoho dalších. Vitamíny skupiny B jsou obsaženy v naťových kořeních a v cibuli. Vitamín A najdeš v nati celeru, petržele, kopru i cibule, dále třeba v řeřiše.

Fytoncidy – I v malém množství mají schopnost ničit některé choroboplodné zárodky – viry, bakterie a plísně. Některé pomáhají odstranit i střevní parazity. Sušením se neničí. Fytoncidy obsahuje cibule, česnek, křen, koriandr, rozmarýn, a najdeš je také ve chmelu, hořčici nebo tymiánu.

Třísloviny – Látky působící proti průjmu, krvácení nebo nadměrnému pocení. Mají antivirové a antibakteriální účinky. Najdeš je v bazalce, yzopu, saturejce, majoránce a dalších kořeních.

Barviva – Příkladem těchto látek je například chlorofyl, který je obsažený v zelených natích a má antibakteriální účinky, nebo již dříve zmíněné flavonoidy.

Slizové látky – Tento druh látek má schopnost bobtnat ve střevech, čímž způsobuje mírně projímavý účinek. Chrání sliznici zažívacího traktu před dráždivými látkami. Jsou obsažené v brutnáku, puškvorci, v pískavici nebo ve skořici.

Tip: Přečti si, jak využít bylinky pro zdraví, krásu i relaxaci či tělové oleje pro uvolnění a krásnou pokožku.

Jak získat účinné látky z koření?

Nejužívanější formou v domácnostech je výluh. Můžeš ho připravit třemi způsoby, popřípadě jejich kombinací:

Macerát je výluh za studena. Koření přelij šálkem vody a nech stát 3 až 12 hodin, případně i několik dnů, při pokojové teplotě 15 až 20 stupňů Celsia. Během této doby občas promíchej. Tento způsob se používá pro koření obsahující sliz a škrob, například lněné semínko, kořen ibišku, kořen kozlíku.

Nálev je za tepla získaný výluh. Koření přelij vroucí vodou a po 15 minutách v zakryté nádobě sceď. Tento postup volíme u siličných drog, například u máty, meduňky, anýzu, fenyklu nebo kmínu.

Odvar si připravíš uvedením koření ve vodě do varu na 10 až 15 minut. Poté necháš stát asi 15 minut v přikryté nádobě a nakonec scedíš. Hodí se pro přípravu nápoje z tvrdých rostlinných částí, jako je dřevo, kůry a kořeny, pokud neobsahují větší množství silic. Doba se u různých produktů může lišit. Raději respektuj návod prodejce nebo se poraď v lékárně. Při nedodržení návodu riskuješ, že účinné látky nevyzískáš nebo znehodnotíš.

Dále je možné koření zpracovávat jako tinktury neboli výluhy rostlinných látek připravené nejčastěji pomocí alkoholu. Extrakty jsou zahuštěné výtažky z rostlin. Mohou být tekuté nebo suché – například suchý extrakt lékořicový. Sirupy jsou koncentrované roztoky cukru v ovocných šťávách, ve vodě nebo ve výluzích z drog. Aromatické vody jsou lihové případně vodné roztoky rostlinných silic, jako voda fenyklová, mátová a podobně. Lihy, neboli lihové rostlinné výtažky, například jalovcový, mátový a jiné. Léčivá vína jsou rostlinné výtažky získané vyluhováním ve víně.

Autorka: Míša

Koření chutná i léčí. Zjisti, jak jej využít pochází ze Slečna.info, což je internetový magazín pro ženy zaměřený na témata jako móda,kosmetika., styl a wellness.

Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) je trnitý vytrvalý keř typický zeleno-stříbřitými listy a oranžovými bobulemi, dosahující výšky až dvou metrů. Pochází z Asie, konkrétně Číny, Mongolska, Nepálu, Indie, ale také Kavkazu a Sibiře.

Citroník severu

Plody rakytníku jsou kyselé chuti, výjimečné spektrem všech nejdůležitějších vitamínů. Udává se, že obsahují až desetkrát více vitamínu C než pomeranč. Rakytník proto bývá nazýván „citroníkem severu“. Obsahem také karotenu, ze kterého se v těle vytváří vitamín A, se rakytník vyrovná mrkvi –  ta je přitom považována za jeho nejbohatší zdroj. Navíc takové množství vitamínu E, jaké najdeme v plodech rakytníku, nedosahuje žádný jiný rostlinný plod.

Rakytník je také bohatý na vitaminy skupiny B, K1 a F, minerální látky (železo, bór, mangan), flavonoidy s antioxidačním působením a řadu nenasycených mastných kyselin. Spektrum výjimečných látek obsažených v rakytníku doplňuje alkaloid hyppophein, nalezený v jeho kůře. Hyppophein se v těle přeměňuje na hormon serotonin, který má vliv na celkovou vitalitu, je mu připisováno i protinádorové působení.

Účinný biostimulátor

V asijské lidové medicíně i místní kosmetice se rakytník užívá už po staletí. V západním světě se donedávna využíval zejména jako okrasný keř. Moderní výzkumy však potvrzují jeho významné regenerační a biostimulační účinky. Spektrum látek obsažených v rakytníku výrazně podporuje imunitní systém, zvyšuje odolnost proti infekcím a stresu, zpomaluje proces stárnutí. Rakytník je užitečný při rekonvalescenci.

Vysoký obsah vitaminu C a dalších významných složek předurčuje rakytník k užívání při chřipkách a nachlazení. Obsažený karoten se využívá pro správnou funkci zraku.

Rakytník má detoxikační účinky, hodí se pro očistu organismu. Rozpouští hleny, uplatňuje se při revmatismu, zlepšuje bolesti kloubů a svalů.

Rakytník užívaný vnitřně také reguluje tvorbu žluči a trávicích enzymů, pomáhá s léčbou žaludečních vředů, ničí bakterie, které jsou jejich původcem, stimuluje funkci jater. Pomáhá při plicních onemocněních a v neposlední řadě reguluje krevní oběh.

Hojivý rakytníkový olej

Rakytníkový olej při vnějším použití má výjimečné hojivé a regenerační schopnosti. Vyživuje pokožku, působí blahodárně na její pružnost. Ovlivňuje růst nových tkání. Příznivě působí při poškození sliznic a kůže po chemoterapiích a ozařování.

Pomáhá při kožních onemocněních a akné, hojí popáleniny, omrzliny, drobná poranění, popraskané bradavky kojících žen. Rakytníkový olej se užívá také při zánětlivých stavech sliznic ústní dutiny a pochvy, při hemeroidech. Tlumí bolest, ničí bakterie, léčí záněty.

Nespočet léčebných a zdraví prospěšných použití listů, plodů nebo oleje ze semen rakytníku doplňuje ještě jeden významný fakt – nejsou známy případy jakýchkoli nepříznivých nebo vedlejších účinků. Rakytník lze užívat i dlouhodobě, neexistují negativní interakce s jinými léčivými bylinami, léky nebo potravou.

Tip: Vyzkoušej pro zdraví a krásu také další zázraky přírody, třeba včelí med, olivy nebo kokosový olej.

Mnohostranné využití rakytníku

Proti jiným rostlinám se dají použít všechny části rakytníku, tedy kořen, kůra, listy, květy, plody i semena.
Bobule rakytníku dozrávají na konci léta. Tehdy mají nejvyšší obsah zdraví prospěšných látek. Sklízejí se z praktických důvodů většinou až při nižších teplotách (mínus 10 ˚C), nezamrzlé jsou příliš měkké a pevně uchycené na větvičkách. Rakytníkové plody se pojídají čerstvé nebo zmražené, dají se použít na nejrůznější šťávy, sirupy, džemy, protlaky, likéry.
Ze sušených listů rakytníků se připravuje nálev. Listy se přelijí vařící vodou a luhují zhruba 10 až 15 minut.
Rakytníkový olej se získává lisováním ze semen rakytníku. Dle onemocnění je vhodné spojit vnitřní užívání rakytníkového oleje s vnějším. Zevně se používá k mazání postižených míst, k výplachům dutiny ústní a krku či k obkladům.

Autorka: Radka Křivánková, www.siladoteku.cz
Autorka se zabývá alternativní medicínou, aromaterapií, relaxačními a wellness technikami, mj. se věnuje masérské činnosti. Je provozovatelkou internetového obchůdku Síla doteku s přírodními a bio produkty.

Rakytník: výjimečný, a přesto opomíjený pochází ze Slečna.info, což je internetový magazín pro ženy zaměřený na témata jako móda,kosmetika., styl a wellness.

Heřmánek, často nazývaný kamilka nebo rumánek, můžeme najít třeba na poli jako plevel. Sbírá se od června do září. Pokud nám už opravdu někdo leze na nervy můžeme využít čaj z květů. Je to neškodné sedativum a dává se i dětem. Využívá se i při úzkosti, nespavosti, ale pomůže ulevit při žaludečních problémech. Heřmánek se dá použít k výplachu úst při zánětech ústní dutiny a jako oční lázeň při očních zánětech. Kloktej jej při bolestech v krku a zevně ho můžeš použít k podpoře hojení ran a ke zmírnění jakéhokoli zánětu.

Co se týče magie, tak heřmánek byl považována za bylinu Slunce, která byla schopná ovlivnit bohy Slunce a za mocnou rostlinu nadanou regenerační silou, stejně jako schopností hojit a chránit.
Vůně heřmánku trochu připomíná vůni jablek a jabloň byla ve starověku hlavní totemovou rostlinou Slunce. Věřilo se, že i toto pozemní jablko vyzařuje sluneční energii. Proto se heřmánek pěstoval na hrobech, jako symbol očekávaného znovuzrození zesnulých, jako se každé ráno očekávalo slunce. Heřmánek je jednou z posvátných bylin letního slunovratu. Na tento den se házel do posvátného ohně, přidával se do kadidla a do rituálního poháru a nebo se z něj splétaly věnce.
Heřmánek v kadidle navodí prostředí k spánku. Je to také rostlina bezpečí, a tak si lidé vytvářeli heřmánkovou bariéru okolo dveří a oken, aby zabránili přístupu negativních sil.V zahradě se pěstuje jako strážná bylinka.

Text: Lilian

Objev zázračnou sílu heřmánku pochází ze Slečna.info, což je internetový magazín pro ženy zaměřený na témata jako móda,kosmetika., styl a wellness.