Téma: čaj

Již od pradávna lidé vědí, že bylinné čaje mají léčivé účinky a jsou zdraví prospěšné. V nepřeberném množstvím si stačí vybrat ten pravý pro tebe. Objev kouzlo bylinných čajů i ty!

Zajít do pivnice na pivo, do baru na skleničku něčeho ostřejšího nebo do kavárny na kávičku – pro nás dnes nic zvláštního. Před několika lety však v masivnější měřítku přibyla ještě jedna varianta – na čaj do čajovny. A nejen na čaj.
Čajovny po prvních nesmělých pokusech vyrostly jako houby po dešti snad ve všech městech, a tak dnes běžně vyrážíme právě do těchto míst …

Chladné podzimní dny jsou tady. Kdo by se nechtěl zahřát šálkem voňavého čaje? Na špici oblíbenosti se stále drží černý čaj, a to především díky svým povzbuzujícím a léčivým účinkům.
Černý čaj se vyrábí podobně jako zelený čaj – z lístků asijské rostliny Camellia Sinensis. Má však silnější vůni a obsahuje více kofeinu než ostatní čaje. V Číně je černý čaj známý pod názvem červený čaj, což lépe …

Čaj se stal velice oblíbeným nápojem už v dávných dobách a díky své vábivé vůni a lahodné chuti si popularitu dokázal udržet i v současnosti. Je skvělý pro každodenní povzbuzení i relaxaci. Kde se vzal a jaký je rozdíl mezi čaji sáčkovými a sypanými?

Ochutnej Dálný východ
Kdy a kde se čaj začal připravovat jako nápoj, o tom se historici a znalci přou dodnes. Podle legendy je jeho objevitelem čínský císař …

Kdybys měla pro své zdraví udělat alespoň jednu věc, vypij denně šálek zeleného čaje. Že je na tvůj vkus příliš hořký a stejně máš radši ovocný? Po zjištění všech jeho blahodárných účinků nejen na zdraví, ale také na krásu, mu brzy jistě přijdeš na chuť.
Díky čemu je zelený čaj tak výjimečný?

Zelený čaj na rozdíl od černého čaje neprochází procesem oxidace, takže si zachovává všechny své …