Zima je tu a udeřily mrazy. Protože teploty pod nulou, vítr lezoucí pod kabát a sníh za krkem nejsou nic pro mě, trávím tohle roční období zalezlá v teple domova či jiných podniků. A jako fanoušek všeho, co zahřeje, vám přináším pár tipů na vánoční či celozimně použitelné teploučké nápoje, které si můžete vychutnat v klidu doma i venku na mrazu.
Nápoj první: HORKÉ OVOCE
Loni mě v kavárně překvapil záhadný nápoj. Na všech stolečcích byly letáčky propagující „horkou novinku“. Neodolala jsem a objednala si horký hruškový džus. A zjistila jsem, že si ho můžu klidně a levně udělat doma.
Ingredience:
ovocný džus (s co největším podílem ovocné složky, např. hruškový Relax 30%), mletá skořice, hřebíček
Potřebné množství džusu s pár kusy hřebíčku ohřejeme a poté přelijeme do hrnečků. Jemně posypeme mletou skořicí. Hotovo!
Nápoj druhý: PUNČ
Pokud patříte k pravým punčomilům, jistě jste si nenechaly ujít tradiční vánoční trhy ve Vídni. Trhy v Brně nebo v Praze se s těmi vídeňskými nemůžou rovnat. Rakušané si navíc nepotrpí na plastové nebo papírové kelímky, takže výletníci se vrací s taškami naditými hrníčky od punče nebo svařáku. 
Letos jsem marod, a tak se do Vídně už asi nepodívám, proto jsem hledala na internetu, z čeho se punč vlastně dělá. Protože se mi ani jeden recept nezamlouval na sto procent, dala jsem jich dohromady hned několik. Světe div se, výsledný mok byl poživatelný, a navíc už po pár doušcích zlepšoval náladu všem konzumentům :)
Ingredience:
červené víno, rum, sypaný černý čaj, hřebíček, celá skořice, pomeranč, půlka citronu, cukr podle chuti
Šťávu z jednoho pomeranče a půlky citronu vymačkáme, přidáme cukr (ne moc, dosladit se to dá kdykoli potom) a koření a zahříváme. Mezitím uděláme silný černý čaj, cca 2 lžičky sypaného čaje na
Nápoj třetí: PRAVÉ KAKAO
Dá sice o něco víc práce než kakao instantní, ale výsledek stojí za to!
Ingredience:
Zahříváme potřebné množství mléka, až zteplá, několik lžiček odebereme a smícháme v hrnečku s 2-3 lžičkami kakaa a 2 lžičkami cukru. Dobře promícháme, a jakmile mléko začne vařit, za stálého míchání směs přidáme. Nepřestáváme míchat, dokud kakao znovu nedojde k varu. A můžeme podávat.
Text: Jitka S.
Foto: SXC
Komentáře: 13
Já někde měla horký jablko a bylo vynikající. Koupím džus a vyzkouším doma :-) Co myslíte, šlo by to třeba z kaktusovýho? :-D
Docela mě zaujal ten recept na horké ovoce, to určitě vyzkouším :)
Jo holky,mě to taky zaujalo.. může to bejt moc dobrý.. No Já to asi zkusím z toho kokosovýho Relaxu,možná i kaktusovýho,pak dám vědět:-*
vyskouším ten džus…
Nevím, nevím, jak by chutnal teplej kaktusovej džus, s tím nemám zkušenosti. Ale každopádně do toho kokosovýho bych spíš přidala strouhanej sušenej kokos, hřebíček a skořice se mi k tomu nějak nehodí:)
Miluju kakao ^^
jojo,ten džus je výbornej..Měla jsem jahodovej :)
horke ovoce x*** mamka delala neco podobneho… („_*) proste senzace… ;)
nejraděi mám čaaaj:-)
i když ani ten moc nemusím… hmm… nejraději studený věci :D
musí to bejt pěkně hnusný…
super článek
Jj instantní kakao není ono :) Dělám si doma „opravdový“, jednoduše dám do kastrůlku mléko, přidám holandské kakao (cca rovnou lžičku na čtvrt litru) a nechám přejít varem… Ještě si tam někdy přidávám skořici nebo perníkové koření, a sladím medem ^^ Mňamka :)
Odkazy: 3
[...] Správná teplota: Poinsettii pěstuj na světle při teplotě kolem 20 °C, s vyšší vlhkostí vzduchu a bez průvanu. Při nižší teplotě pod 17 °C rostlině začnou opadávat listy. Zalévání: Vhodná je pro ni každodenní zálivka, ale dej si pozor, aby substrát nestál na vodě. Uchovávání po celý rok: Pakliže budeš chtít tuto rostlinku pěstovat po celý rok, tak po odkvětu a odpadu listů musíš vánoční hvězdu seříznout zhruba na výšku 15 cm a až do května udržovat v suchu při teplotě 12 až 15 °C. Jakmile se objeví nové výhony, rostlinu přesadíš a necháš na místě při teplotě kolem 17 °C. Od května do listopadu ji pravidelně, avšak mírně, zalévej a každých čtrnáct dní přihnojuj. V tomto období rostlina potřebuje být alespoň čtrnáct hodin denně ve tmě, jinak by nemusela znovu vykvést. Můžeš ji přikrývat papírovou krabicí nebo uložit do tmavé místnosti. Množení: Množení vánoční hvězdy se provádí vegetativním způsobem, takzvaným řízkováním, ideálně v měsíci březnu. Odebereš řízky ze stonků přibližně 10 cm dlouhé. Můžeš je nechat ve sklenici s vodou a potom je zasaď do květináče se substrátem na rašelinové bázi či použít substrát rovnou prodávaný na množení. Tip Slečny: Přemýšlíš, jak letos ozdobit vánoční stromeček a jak připravit stylový štědrovečerní stůl? Inspiruj se našimi tipy na vánoční výzdobu. Přečti si také o štěsdrovečerním věštění a nezapomeň se o Vánocích zahřát punčem nebo ovocným svařákem. [...]
[...] můžeš pustit do sluchátek vánoční písničky. A pokud se do Vídně už letos nedostaneš, připrav si punč alespoň [...]
[...] přestříkat zlatým sprejem. Tip: Není nad to se v klidu zavřít do pokojíčku, udělat si dobré pití pro zahřátí, nachystat si na talířek pár vánočních dobrot a pustit se do tvoření. Nezapomeň si při [...]