Zima je tu a udeřily mrazy. Protože teploty pod nulou, vítr lezoucí pod kabát a sníh za krkem nejsou nic pro mě, trávím tohle roční období zalezlá v teple domova či jiných podniků. A jako fanoušek všeho, co zahřeje, vám přináším pár tipů na vánoční či celozimně použitelné teploučké nápoje, které si můžete vychutnat v klidu doma i venku na mrazu.
Nápoj první: HORKÉ OVOCE
Loni mě v kavárně překvapil záhadný nápoj. Na všech stolečcích byly letáčky propagující „horkou novinku“. Neodolala jsem a objednala si horký hruškový džus. A zjistila jsem, že si ho můžu klidně a levně udělat doma.
Ingredience:
ovocný džus (s co největším podílem ovocné složky, např. hruškový Relax 30%), mletá skořice, hřebíček
Potřebné množství džusu s pár kusy hřebíčku ohřejeme a poté přelijeme do hrnečků. Jemně posypeme mletou skořicí. Hotovo!
Nápoj druhý: PUNČ
Pokud patříte k pravým punčomilům, jistě jste si nenechaly ujít tradiční vánoční trhy ve Vídni. Trhy v Brně nebo v Praze se s těmi vídeňskými nemůžou rovnat. Rakušané si navíc nepotrpí na plastové nebo papírové kelímky, takže výletníci se vrací s taškami naditými hrníčky od punče nebo svařáku. 
Letos jsem marod, a tak se do Vídně už asi nepodívám, proto jsem hledala na internetu, z čeho se punč vlastně dělá. Protože se mi ani jeden recept nezamlouval na sto procent, dala jsem jich dohromady hned několik. Světe div se, výsledný mok byl poživatelný, a navíc už po pár doušcích zlepšoval náladu všem konzumentům :)
Ingredience:
červené víno, rum, sypaný černý čaj, hřebíček, celá skořice, pomeranč, půlka citronu, cukr podle chuti
Šťávu z jednoho pomeranče a půlky citronu vymačkáme, přidáme cukr (ne moc, dosladit se to dá kdykoli potom) a koření a zahříváme. Mezitím uděláme silný černý čaj, cca 2 lžičky sypaného čaje na
Nápoj třetí: PRAVÉ KAKAO
Dá sice o něco víc práce než kakao instantní, ale výsledek stojí za to!
Ingredience:
Zahříváme potřebné množství mléka, až zteplá, několik lžiček odebereme a smícháme v hrnečku s 2-3 lžičkami kakaa a 2 lžičkami cukru. Dobře promícháme, a jakmile mléko začne vařit, za stálého míchání směs přidáme. Nepřestáváme míchat, dokud kakao znovu nedojde k varu. A můžeme podávat.
Text: Jitka S.
Foto: SXC
Hydratace – nejlepší recept pro zářivou pleť
Samota nemusí být nudná
Afty: jak na ně vyzrát?
Cvičení s činkami: zpevni si tricepsy
Vzhůru do léta s antioxidanty
Nevíš, jak zhubnout nebo hledáš účinnou dietu? Podívej se na informace o hubnutí. Pomůžou.
Komentáře (16)