[button link=”https://slecna.info/tag/blog-jitky-l/” color=”red”]BLOG JITKY L.[/button]
Nechej se inspirovat Slečnou, co si připravit na nedělní oběd, který bez problému zvládneš i ty. Aby sis spolu se svými blízkými pochutnala, nemusíš zrovna chystat svíčkovou, kachnu či řízky. Zvol zdravější specialitu, a uvidíš, jak si ostatní smlsnou. Nezapomeň také na sladký moučník!
[framed_tabs]
[tab title=”Hlavní chod”]
Hlavní chod – omáčka s ananasem a jablky
Ingredience
- olej
- sůl, pepř, kari
- cibule, česnek
- kuřecí maso
- ananas (z konzervy)
- jablko
- omáčka Uncle Beans
- rýže
Postup
Na pánev dáš trochu oleje, nakrájenou cibuli a česnek a osmažíš. Poté přidáš nakrájené kuřecí maso, osolíš. Povaříš, přidáš ananas a nakrájené jablko. Dochutíš kořením dle chuti (sůl, pepř, kari). Přidat můžeš také omáčku Uncle Beans, v tomto případě ananasovou. Vše pořádně promíchej, uvař a servírovat můžeš například s rýží, což je nejen zdravé, ale i dietní.[/tab]
[tab title=”Dezert”]
Jablečný nákyp
Ingredience
- 1 balíček Piškotů Opavia
- 1 kg jablek
- 250 g cukru krupice
- 2 lžičky maizeny
- 3 vejce
- 3 vaječné bílky
- 100 g cukru moučky
- špetka soli
- máslo na vymazání zapékací mísy
- skořice na posypání
Postup
Oloupaná jablka nakrájíš na kousky, zasypeš je polovinou cukru, zaliješ vodou a podusíš do měkka. Proliješ a osladíš zbytkem cukru. V troše vody rozmícháš dvě lžičky maizeny a vliješ do jablečné hmoty, kterou uvedeš do varu. Vše promíchej s celými vejci. Dno máslem vymazané zapékací mísy pokryješ piškoty, na ně rozetřeš jablečnou směs, osolíš, vložíš do vyhřáté trouby a zapečeš až do ztuhnutí. Překryješ je sněhem z bílků, který vyšleháš s moučkovým cukrem, přidáš skořici a znovu vložíš do trouby a pečeš až do ztuhnutí bílků.
K této dobrůtce si postav na kafe a relaxuj třeba s knihou v rukách.[/tab]
[/framed_tabs]
skořice na posypáníČti také: Vychutnej si Itálii doma: snadné recepty z prázdninových cest