Inspirace na nedělní oběd

[button link=”https://slecna.info/tag/blog-jitky-l/” color=”red”]BLOG JITKY L.[/button]
Nechej se inspirovat Slečnou, co si připravit na nedělní oběd, který bez problému zvládneš i ty. Aby sis spolu se svými blízkými pochutnala, nemusíš zrovna chystat svíčkovou, kachnu či řízky. Zvol zdravější specialitu, a uvidíš, jak si ostatní smlsnou. Nezapomeň také na sladký moučník!
[framed_tabs]
[tab title=”Hlavní chod”]

Hlavní chod – omáčka s ananasem a jablky

Ingredience

  • olej
  • sůl, pepř, kari
  • cibule, česnek
  • kuřecí maso
  • ananas (z konzervy)
  • jablko
  • omáčka Uncle Beans
  • rýže

Postup

Na pánev dáš trochu oleje, nakrájenou cibuli a česnek a osmažíš. Poté přidáš nakrájené kuřecí maso, osolíš. Povaříš, přidáš ananas a nakrájené jablko. Dochutíš kořením dle chuti (sůl, pepř, kari). Přidat můžeš také omáčku Uncle Beans, v tomto případě ananasovou. Vše pořádně promíchej, uvař a servírovat můžeš například s rýží, což je nejen zdravé, ale i dietní.[/tab]

[tab title=”Dezert”]

Jablečný nákyp

Ingredience

  • 1 balíček Piškotů Opavia
  • 1 kg jablek
  • 250 g cukru krupice
  • 2 lžičky maizeny
  • 3 vejce
  • 3 vaječné bílky
  • 100 g cukru moučky
  • špetka soli
  • máslo na vymazání zapékací mísy
  • skořice na posypání

Postup

Oloupaná jablka nakrájíš na kousky, zasypeš je polovinou cukru, zaliješ vodou a podusíš do měkka. Proliješ a osladíš zbytkem cukru. V troše vody rozmícháš dvě lžičky maizeny a vliješ do jablečné hmoty, kterou uvedeš do varu. Vše promíchej s celými vejci. Dno máslem vymazané zapékací mísy pokryješ piškoty, na ně rozetřeš jablečnou směs, osolíš, vložíš do vyhřáté trouby a zapečeš až do ztuhnutí. Překryješ je sněhem z bílků, který vyšleháš s moučkovým cukrem, přidáš skořici a znovu vložíš do trouby a pečeš až do ztuhnutí bílků.

K této dobrůtce si postav na kafe a relaxuj třeba s knihou v rukách.[/tab]
[/framed_tabs]

Čti také: Vychutnej si Itálii doma: snadné recepty z prázdninových cest

skořice na posypání

Jitka Libigerová

Narodila se ve znamení Kozohora jednoho lednového dne roku 1989. Miluje český jazyk, literaturu, knihy, med, Tři oříšky pro Popelku, květiny, ananas, jógu, tenis, děti a pohádky. Ve volném čase se kromě psaní věnuje také sportu. Závodně se snaží o in-line bruslení a běh, rekreačně hraje tenis, jezdí na kole, plave a cvičí jógu. Blízká je jí také turistika, fotografování, zájem o interiér a pečení. Jednou by se chtěla stát spisovatelkou.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.